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【普洱百科】~萎凋

原創: 石昆牧經典茶文化 天威德成經典普洱茶文化

鮮葉採摘後送入初制所,即進入萎..
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【普洱百科】~採摘
原創: 石昆牧經典茶文化 天威德成經典普洱茶文化

與其它茶類茶樹多為台地茶不同,普洱..
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【實話石說】手工制茶與機器制茶之辨
原創: 石昆牧經典茶文化 天威德成經典普洱茶文化

普洱茶的手工制茶與機器制茶的區別,..
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【實話石說】影響茶湯品質的要素
原創: 石昆牧經典茶文化 天威德成經典普洱茶文化

泡茶的每一個環節,包含茶具、水、熱..
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【實話石說】~談談紅茶
原創: 石昆牧經典茶文化         天威德成經典普洱茶文化 

   國際上茶葉..
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【實話石說】~談殺青細節(一)
現在部分普洱茶的原料初制使用捂黃、悶炒等黃茶工藝,此類茶品在新茶階段茶湯呈現金黃色,葉底為.. 詳全文>>
【實話石說】: 談~古茶樹之死
有人說,現在枯死的多數不是真正古茶樹,真是這樣嗎?不盡然,數百上千年以來,百年以上的古樹茶.. 詳全文>>
【實話石說】展望2019
2019年,受大環境影響,普洱茶市場整體仍將持續疲軟態勢,增速仍將放緩,同時普洱茶原料品質.. 詳全文>>
【實話石說】雲南堂~歷史在延續(下)
上接 : 【實話石說】雲南堂~歷史在延續(上)

高江村先生於1979年雲南堂成立之時..
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【實話石說】雲南堂~歷史在延續(上)
2018年11月10日,雲南衛視播出紀錄片《普洱茶時光在吟唱》,內容主要介紹普洱茶的種、產.. 詳全文>>
【實話石說】何謂好茶
茶並非是必需品,成為好茶的第一個關鍵,必然是沒有農藥化肥、非密植性的生態種植管理方式,否則.. 詳全文>>
【實話石說】飲茶與健康
茶友喝茶,應盡可能避免飲用當年的新生茶,以免受新茶寒性之害。經典普洱體系製式茶品現已全面使.. 詳全文>>
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