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【普洱百科】~萎凋

原創: 石昆牧經典茶文化 天威德成經典普洱茶文化

鮮葉採摘後送入初制所,即進入萎..
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【普洱百科】~採摘
原創: 石昆牧經典茶文化 天威德成經典普洱茶文化

與其它茶類茶樹多為台地茶不同,普洱..
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【實話石說】~紫砂壺漫談
原創: 石昆牧經典茶文化 天威德成經典普洱茶文化今天

若有酸洗、添加玻璃水、碳酸鋇、..
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【實話石說】~健康茶飲常識(二)觀照己身
原創: 石昆牧經典茶文化 天威德成經典普洱茶文化

茶葉鮮葉先天性屬寒涼,因制茶工藝與..
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【實話石說】~健康茶飲常識(一)得其茶
原創: 石昆牧經典茶文化 天威德成經典普洱茶文化

茶葉,是為天賜靈物。飲茶如法,可以..
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【實話石說】器之要~紫砂篇
沖泡茶品,茶具的選取是相當重要的一環。優良的茶具會為茶品的表現加分添色,而劣質的茶具則會令.. 詳全文>>
【實話石說】談飲茶氣感
新茶寒涼,以膀胱經、肺經等較顯,老茶以胃經、脾經等為主;無論新老茶,心經、膀胱經必走。 任.. 詳全文>>
【實話石說】老茶漫談
目前為止,老茶的價格上漲仍然看不到終點。

每個人的消費水平與價值觀決定了他對老茶的價..
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【實話石說】手工制茶與機器制茶之辨
原創: 石昆牧經典茶文化 天威德成經典普洱茶文化

普洱茶的手工制茶與機器制茶的區別,..
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【實話石說】影響茶湯品質的要素
原創: 石昆牧經典茶文化 天威德成經典普洱茶文化

泡茶的每一個環節,包含茶具、水、熱..
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【實話石說】~談談紅茶
原創: 石昆牧經典茶文化         天威德成經典普洱茶文化 

   國際上茶葉..
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【實話石說】~談殺青細節(一)
現在部分普洱茶的原料初制使用捂黃、悶炒等黃茶工藝,此類茶品在新茶階段茶湯呈現金黃色,葉底為.. 詳全文>>
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